文章作者：佚名 点击次数：2338 更新时间：2019/11/26

会议前，理事会代表合唱《我和我的祖国》

中国饭店协会五届四次理事会扩大会议在第二十届中国美食节开幕前夕于10月31日在江西南昌举行。中国饭店协会会长韩明作《中国饭店协会五届四次理事会工作报告》。与会代表审议了工作报告，选举通过新增及变更会员、理事、常务理事、副会长。中国饭店协会副会长、杭州饮食服务集团公司总经理戴宁退休，现变更为现任公司党委书记、总经理韩利平同志担任中国饭店协会副会长，聘请戴宁同志为资深副会长。增补湖南餐饮行业协会会长、长沙饮食集团有限公司董事长兼党委书记刘国初，重庆陶然居集团总裁、党委书记、重庆餐投集团董事长杜康伟，魔方生活服务集团CEO柳佳， 旅悦集团CEO、去哪儿网总裁张强为中国饭店协会副会长。

中国饭店协会会长韩明作工作报告

报告指出，自五届三次理事会以来，中国饭店协会以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九大精神，按照高质量发展的要求，坚持以供给侧结构性改革为主线，顺应居民消费提档升级新趋势，引导绿色消费、网络消费、体验消费，引领全国饭店餐饮业的品牌化、零售化、数字化发展。协会在行业服务、大平台活动、与政府合作、引导行业绿色发展、推进行业向全住宿新餐饮转型等方面取得新成效。
在行业服务方面，协会与多个政府部门定期交流，参与国家相关政策制定，反映当前行业遇到的各项困难，争取优惠政策。协会发布行业标准和行业报告，为政府和行业决策提供了坚实的依据，也为企业高质量发展提供指引。由于服务能力提升，协会与地方政府合作迈入新阶段。在今年4月举行的全国四场亚洲美食节中，协会受邀参与了其中三场，得到了有关政府部门的高度认可。同时，协会今年加大了和地方政府的合作，与天津、哈尔滨、扬州、靖江、贵州黔东南、内蒙古乌兰察布等多个地区政府在扶持地方饭店餐饮业发展、促流通扩消费等方面展开更深合作，联合扬州市政府首次创办了全国性早茶文化节、与黔东南州政府联合举办首届中国少数民族美食文化节、与江西省商务厅和上饶市政府合作举办首届江西米粉节和第三届饶帮菜美食节、与国际旅游岛平潭合作举办第三届中国国际海鲜产业发展大会等等。
在大平台活动方面，协会大平台活动迈入新台阶，第八届中国饭店文化节行业人气和关注度再创新高、首届中国（杭州）国际美食博览会规格和影响力提升、大运河中国文化旅游和饭店企业家峰会突破行业合作地域限制、第二十届中国美食节将集采历届美食节之所长，为餐饮业呈现大美食好食材交流合作平台。
协会引导行业绿色发展。协会的全国绿色饭店工作委员会对绿色饭店国标体系进行了升级，举办了全国绿色饭店现场经验交流会、国标新指标体系发布会、绿色饭店评审员大会等一系列活动，搭建了人才、管理和技术等多层面专业服务平台，推动创绿工作水平的进一步提升。
协会还推进行业向全住宿、新餐饮转型。协会在住宿领域大力推进公寓、民宿等新业态工作，引进美国长租公寓协会大数据模型和教育培训体系，建立首批公寓产业化研究基地。协会全力推进老字号品牌发展，在餐饮业各个业态举办众多活动，为新餐饮、新模式、新发展搭建新平台。
韩明表示，下一阶段，协会将立足行业服务，强化会员服务；立足品牌活动，提升平台服务能力；立足绿色消费，扎实推进绿色饭店的品牌影响力；立足各业态专委会，做好业态细分精准服务。同时，协会将以行业培训为突破口，进一步推进人才优化行动，把对行业和企业的精准服务做深做透。

中国饭店协会副会长兼秘书长陈新华主持

韩明会长为中国饭店协会资深副会长戴宁颁发证书

韩明会长为新当选副会长颁发证书

中国饭店协会与江西省旅游集团签署战略合作协议

黄南州赛雄文化发展有限公司向协会赠送唐卡