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绿色饭店3.0︱绿色新标识体系发布标识及绿色管家服务体系

文章作者:佚名 点击次数:2205 更新时间:2019/12/3

 

在第四届中国国际饭店业大会上,中国饭店协会副会长、全国绿委会副主任平安稳发布“中国绿色饭店3.0标识及绿色管家服务体系”。这是全国绿色饭店工作委员会在以绿色发展新理念推动饭店业建立优质服务标识管理制度下,全面营造安全放心消费环境,促进绿色饭店可持续发展与盈利提升的一项重大举措。

 

中国饭店协会副会长、全国绿委会副主任平安稳发布“绿色新标识体系,解读垃圾分类、六小件等各地新政”

 

第四届中国国际饭店业大会上,绿色饭店3.0展板

绿色新标识体系——大堂

 

绿色新标识体系——客房

 

 

 

绿色新标识体系——餐厅

 

 

同时,全国绿色饭店工作委员会围绕“节约、环保、放心、健康”八字核心理念,首次发布中国绿色饭店3.0标识与绿色管家服务体系,并号召实施以下倡议:
一、绿色饭店统一中国绿色饭店3.0标识。重点在前厅接待、绿色楼层、绿色客房、绿色餐厅等区域,强化绿色宣传、引导绿色消费并接受消费者监督,统一绿色饭店新时代形象。
二、绿色饭店全面推行“绿色管家”服务。基于绿色饭店国家标准,培养树立一批践行绿色理念、坚守职业道德、规范服务操作、善于对客提供暖心服务的优质绿色服务标杆。统一登记备案,佩戴绿色饭店管家标识,引领绿色饭店优质服务口碑。
三、适应消费细分市场新需求,全面倡导绿色消费。绿色饭店实现不主动提供六小件(牙刷、梳子、浴檫、剃须刀、指甲锉、鞋檫),减少一次性用品的使用。响应国家号召实施垃圾分类,从客房和厨房做起,从员工日常管理做起。
四、严格要求绿色饭店客房清扫流程规范。倡导客房清扫流程“先收、再整、后放”,客用品统一清理消毒,抹布区分,不交叉污染,清扫过程实施监督,倡导清扫过程公开,接受公众监督。
五、坚持绿色可持续与盈利创收协调发展。进一步推进“中国绿色饭店领跑者指标、中国绿色饭店双二十行动,绿色3C品质客房计划、绿色客房布草净放芯项目、饭店业暖心服务十六条、餐饮业现场管理规范(六T)”等绿色赋能项目试点成果,将绿色盈利和服务口碑纳入绿色饭店申报、评审和复评的重要指标。
六、适应新时代发展,提升绿色饭店品牌形象。倡导中国绿色饭店“去塑”行动,减少废弃塑料瓶污染。适应5G发展需求参与实施绿色数字化中台战略,全面提升企业运营管理效率与智慧化水平。适应政务、公务差旅采购新需求,参与绿色公务接待服务标识的建设工作。与有关部委联合实施住宿业用水定额和峰谷电价联合采购,实现降本增效。

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